变频光谱技术让水产品吃起来更放心

     [导读] 苏州天普光电科技有限公司的虞文豪博士是设备的主要发明人，他对记者说，不要小看了它，它是基于变频光谱技术的纯物理杀菌系统，能够利用生物趋光性的特点，有针对性地高效杀灭水中的微生物并抑制其繁殖，同时能够控制有机物的分解并降低溶氧消耗，对细菌、寄生虫和蓝藻的抑制率高达80%。

    中国科技网讯 （记者 彭玲玲）5月16日以来，西单民族文化宫人潮涌动，上至花甲老人，下至学语幼童，纷纷慕“科技”之名而来。在这里，2015全国科技活动周暨北京科技周主场引爆了科技热潮。

    走进科技周主场大厅，“众创空间”四个大字夺人眼球，在众创空间展厅，创业创客成了主旋律。

    记者边走边看，一台亮黄色的“大黄蜂”一样的机器在中国创新创业大赛展台前吸引了很多人的驻足观看，负责人为参观者介绍机器的构造和应用，观众听的津津有味。

基于变频光谱技术的纯物理杀菌系统

    据了解，这台“大黄蜂”是为水产养殖业专门设计的杀菌系统。苏州天普光电科技有限公司的虞文豪博士是设备的主要发明人，他对记者说，不要小看了它，它是基于变频光谱技术的纯物理杀菌系统，能够利用生物趋光性的特点，有针对性地高效杀灭水中的微生物并抑制其繁殖，同时能够控制有机物的分解并降低溶氧消耗，对细菌、寄生虫和蓝藻的抑制率高达80%。

    记者正要发问，一位40多岁的有着南方口音的人抢先问到，我们养殖业杀菌早不是问题了，药物杀菌也很管用，干嘛要买这台机器？

    这位大哥问到记者的“心坎上”。

虞文豪

    “传统方法大部分是使用抗生素和化学药剂，这种方法可以杀死水中的寄生虫、细菌等，但也会破坏水体的化学平衡，对鱼虾的生存环境也造成了破坏。我们的系统是通过纯物理的方法，不需要任何的化学药剂，能够同时杀死3000多种细菌、寄生虫和蓝藻等，不但改善了养殖环境，而且耗能低、成本小，能为商户增产300%，并且在两天之内能够杀死1亩地面积水域的90%以上细菌。最重要的是，我们不用化学药剂，养出来的鱼虾都是绿色无污染的，大大降低了食品安全隐患，消费者可以放心吃。” 虞文豪的详细讲解消除了大家的疑虑。

    经过了解，记者发现虞文豪也是创业者，他带领团队参展的项目是第二届“中国创新创业大赛”团队组一等奖获奖项目。早在2008年他就开始做这方面的研究，经过5年的反复实验和测试，收到了满意的效果后，才放心地将基于变频光谱技术的纯物理杀菌系统推向市场。

    经过两年多市场的反馈，目前该系统已经拥有11个国家专利，并获得了包括台湾在内的多个国家和地区的发明专利许可，同时获得了欧盟认证的卑尔根大学实验室效果认证。

    虞文豪说，明年我们将在成都、昆明、内蒙古等地区，基于我们自己的系统养殖海鲜，让大家能在一年之内吃到鲜活的海鲜。